Уксус с высокой акильности, связанный с улучшенными преимуществами для здоровья и кулинарным применением

Шанхай, Калифорния-28 мая 2024 года -всплеск спроса на уксус с высокой акильности вызвал интерес среди энтузиастов здравоохранения и поваров. При превышающих уровнях кислотности 7-9% эти мощные уксусы хвалят за их консервантные свойства, пищеварительные преимущества и интенсивные профили вкуса .

Почему уксус с высокой акитностью?

• Более сильное сохранение : идеально подходит для маринованного и хранения пищи из -за его антимикробных эффектов.

• Усиление здоровья : может помочь пищеварению, контроль сахара в крови и управление весом (исследования продолжаются).

• Кулинарная электростанция : добавляет смелый запах в поправки, маринады и соусы.

Предупреждение о безопасности

Эксперты посоветуют разбавлять уксус с высокой акитностью перед потреблением, чтобы избежать раздражения в горле или повреждения эмали. Всегда проверяйте этикетки на правильное использование.

«Это не ваш средний уксус для салата-это изменение игры на кухнях и медицине»,- говорит доктор Елена Мартинес, исследователь по питанию в UCLA.

Где его найти?
Ищите дистиллированный белый уксус, яблочный уксус (с «матерью») или специальные винные уксусы в здравоохранении или онлайн. Вариации- 17 уксус, высокая кислотность белый уксус, 17% уксус, 17 ° уксус

75 уксус, 75 чистый уксус, 75% уксус, уксус 75