Сульфит -карамельное решение для промышленного использования

Sulfite Caramel - это специализированный карамельный цвет, производимый путем контролируемой карамелизации сахаров с сульфитными соединениями. Этот вариант предлагает исключительную растворимость и стабильность, что делает его идеальным для промышленных пищевых продуктов и напитков, где постоянная интенсивность цвета имеет решающее значение. Его нейтральный вкусный профиль гарантирует, что он не мешает вкусу продукта, обеспечивая надежную, равномерную коричневую окраску.

Широко используемые в безалкогольных напитках, выпечке и обработанных продуктах, сульфитная карамель поддерживает целостность цвета в различных уровнях pH и условиях обработки. Процесс сульфита повышает его теплостойкость и стабильность шельфа, опережая другие типы карамелей в требовании производственных сред. Производители продуктов питания ценят свою экономическую эффективность и соблюдение глобальных правил продовольственного добавки для потребностей в массовом производстве. Вариации- карамельный цвет, карамельная пищевая окраска, карамельная конфеты, пищевая карамель, обычная карамель, сульфитная аммиачная карамель, сульфит-аммиачный карамельный цвет.